neděle 17. ledna 2016

Míša dezert


Milý deníčku...zima je opět tu, sníh pokryl i Prahu, takže konečně mi nepřijde hloupé se pořádně zachumlat do deky, vzít si knížku a ládovat se něčím dobrým, co Vám zvedne náladu. A čím jiným, než něčím z čokolády? Když jsem byla malá, milovala jsem tvarohový dezert Míša, prodávaný v plastovém kelímku, s čokoládou, která Vám tekla po puse. Moje tvarohová variace je plná čokolády a skvěle se doplňuje s hedvábným tvarohem. A jestli jste fajnšmekři, přidejte si višně naložené v alkoholu :)





A jak na to...

1 tvaroh v kostce
1 tvaroh ve vaničce
100 ml šlehačky
50 ml mléka
lžička medu nebo cukru (nemusíte ale nutně)


2 tabulky dobré hořké čokolády
250 ml mléka
malá lžička cukru
3 lžíce vanilkového pudinku

nakládané višně - pokud máte rádi

Ohřeju si trochu mléka a ve zbytku mléka rozmíchám pudink s cukrem, přidám k ohřátému mléku a uvařím pudink. Ve vodní lázni si rozpustím čokoládu a přidám ji k pudinku, promíchám a dám do misek. Pokud chcete přidat višně, dejte napřed je a potom zalijte čokoládovým krémem. Nechte chvíli zatuhnout. Tvarohy vymíchejte se šlehačkou a mlékem a zalijte jimi čokoládový krém.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Zpět na úvod

©2013-2014 Všechna práva vyhrazena