Milý deníčku..letošní léto jsem pojala ve znamení cestování a flákání se. I ve vaření. Navíc, tahle horka moc velkému vaření nesvědčí a až na pár čestných výjimek jsme přežívali na salátech či různých zeleninových jídlech. A když je opravdu, opravdu moc velké horko, přijde ke slovu můj snad tříminutový salát. Pesto, rajčata, salát a mozzarella. Pesto mám v lednici většinou připravené předem, ale pokud ne, jeho příprava nezabere víc jak pět minut, je to totiž moje 5 minutové pesto. Pokud chcete, doplňte salát dobrým, křupavým pečivem a skvělá letní večeře je zaručena!
