Semlor 2015

Milý deníčku...jelikož je dnes konec masopustu, doporučuji jej pořádně oslavit. A jelikož se dnes ve Skandinávii slaví Fettisdag, neboli Tučné úterý, nemůžete jej oslavit lépe, než si upéci skvělé nadýchané semlory (nebo prostě semly, jak jim říkáme doma). Nikdy se neomrzí, a ta slast když zakrojíte do nadýchané šlehačky, těsta jemného jako peřinka a zakončíte to sladkou mandlovou náplní...a jelikož je peču každoročně (i když se nikdy do toho pravého období netrefím, což mě nijak nestresuje), tak můj recept najdete tady. A jaké byly letos?